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• Proteine und Immunsystem
  

  Das Immunsystem nutzt Rezeptorproteine zur Erkennung von Keimen. Wissenschaftler wissen, dass die Strukturen der Rezeptorproteine bei Pflanzen und Tieren sehr ähnlich sind. Die Veränderungen dieser Rezeptorproteine kann die Funktion des Immunsystems schwächen oder im Gegenteil zu seiner Überaktivität des Immunsystems führen, was wiederum Fehlfunktionen des Immunsystems verursachen kann. Beispiele dafür sind Krankheiten wie Crohn, Sarkoidose, Gicht und das Blau-Syndrom. Bei ...

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